青大豆豆腐のしらすとわかめのナムル添え

材料（5人分）

青大豆豆腐 250g

A　しらす 15g

　　乾燥わかめ 1g

　　白ごま適量

　　塩少々

　　こしょう少々

　　ごま油大さじ1

① 戻したわかめは刻んでおく。

② Aを混ぜ合わせる。

③ 青大豆豆腐に②を添える。

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自分で作ると食堂で食べた時と同じ味にならない、なんて方はぜひ試していただく価値ありです。

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Relish（料理教室と暮らしの雑貨店）

〒618-0071　京都府乙訓郡大山崎町大山崎竜光49番地

Tel.Fax 075-953-1292

営業時間　10：30～17：00（毎週土曜は9時～）

＊土曜朝9時-11時まで前庭で山崎ビオマルシェを開催しています。

　定休日　毎週月休（祝日は営業）月祝の翌日休　夏期・冬期休業あり

Relish食堂 （オーガニックカフェ）&　Relish Grocery Store

〒618-0071　京都府乙訓郡大山崎町大山崎藤井畑16-2

TEL 075-203-4830

営業時間　11:00～16:00（ランチラストオーダー14時・カフェラストオーダー15時半）定休日　毎週月曜（祝日は営業、翌火休）夏期・冬期休業あり

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