国産小麦を使って、手ごねでパンを焼きましょう。家庭のキッチンで焼けるパン作りをご紹介します。
ご自身で作られたものはお土産にお持ち帰りいただけます。
試食もあります。

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７月　ローズマリー酵母のフォカッチャ

庭のローズマリーを摘み取り酵母を起こし、パン種を作ってフォカッチャを焼きます。
酵母の起こし方から説明していきます。

８月　マンゴーパン
マンゴーピュレで捏ね上げて
トロピカルな夏らしいパンを焼いていきます。

９月　カレーパン
パン生地と、カレールーも作ります。
油で揚げてサクサクのカレーパンを作りましょう！


日時
月1回　全3回　2022年7月～9月

①第3日曜日　14時～17時半　（7/17.　8/21.　9/18）満席になりました。
②第3水曜日　10時半～14時　（7/20.　8/17.　9/21）満席になりました。
③第3木曜日　10時半～14時　（7/21.　8/18.　9/15）満席になりました。 

④第4土曜日　14時～17時半　（7/23.　8/27.　9/24）満席になりました。
⑤第4木曜日　10時半～14時　（7/28.　8/25.　9/22）満席になりました。
⑥第4火曜日　10時半～14時　（7/26.　8/23.　9/27）満席になりました。


料金
3回分9000円（税込・材料費別　各回1,200円～1,500円位）
※別途レリッシュ入会金（3,000円・税込）が必要です。（未入会の方）

持ち物
エプロン　ハンドタオル　筆記具　お持ち帰り袋　上履き

講師
石田　由佳子（Cuisson712）
プロフィール
自宅でパンが焼ければと思い、20年ほど前からパン教室に通い始め、
家族のためにおいしいパンを焼いてきました。
さらに勉強のため、ル・コルドンブルーにてパン作りを習得し、今なお勉強中です。
Cuisson712として、お菓子作りでも活動中。十日市等で販売するほか、
レリッシュの焼き菓子も製作しています。

受付開始日
2022年6月7日（火）　22時より

当HP「お申し込みフォーム」にて。
・受付初日は「お申し込みフォーム」(HP)のみ。メールソフトからのメールは承れません。
・受付初日は一通につき一名さま
翌朝10時半以降は、レリッシュ店頭、電話、メール（lesson@relish-style.com）
でも承ります。
・受信指定されている場合は、メールアドレスのご登録をお願いいたします。
lesson@relish-style.com
・第2希望までお書きいただけます。

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