暮らしの教室「パン」
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国産小麦を使って、手ごねでパンを焼きましょう。家庭のキッチンで焼けるパン作りをご紹介します。
ご自身で作られたものはお土産にお持ち帰りいただけます。
試食もあります。
1月 チョコレートバブカ
ブリオッシュ生地にチョコペーストを折り込み、クルミを挟んでねじねじしたパンを焼いていきます。

2月 フルーツデニッシュ
折り込み生地を作り、カスタードクリームとフルーツをのせたサクサクと香ばしい、見た目もかわいいパンを焼きましょう。

3月 ミルクハース
美味しい牛乳を仕込み水にし、ふんわりやわらかいパンを焼きます。真っ直ぐなクープが特徴的なパンなので、上手くクープが入るようにお伝えできたらと思います。
日時
月1回 全3回 2022年1月~3月

①第3日曜日 14時~17時半 (1/16. 2/20. 3/20)
②第3水曜日 10時半~14時 (1/19. 2/16. 3/16)
③第4土曜日 14時~17時半 (1/22. 2/26. 3/26)
④第4木曜日 10時半~14時 (1/27. 2/24. 3/24)
⑤第4火曜日 10時半~14時 (1/25. 2/22. 3/29)*3月は第5週です。
⑥第3木曜日 10時半~14時 (1/20. 2/17. 3/17)今季より増設

料金
3回分9000円(材料費別 各回1,000円~1,500円位)
※別途レリッシュ入会金(3,000円)が必要です。(未入会の方)

持ち物
エプロン ハンドタオル 筆記具 お持ち帰り袋

講師
石田 由佳子(Cuisson712)
プロフィール
自宅でパンが焼ければと思い、20年ほど前からパン教室に通い始め、
家族のためにおいしいパンを焼いてきました。
さらに勉強のため、ル・コルドンブルーにてパン作りを習得し、今なお勉強中です。
Cuisson712として、お菓子作りでも活動中。十日市等で販売するほか、
レリッシュの焼き菓子も製作しています。

受付開始日
2021年12月7日(火) 22時より

当HP「お申し込みフォーム」にて。
・受付初日は「お申し込みフォーム」(HP)のみ。メールソフトからのメールは承れません。
・受付初日は一通につき一名さま
翌朝10時半以降は、レリッシュ店頭、電話、メール(lesson@relish-style.com)
でも承ります。
・受信指定されている場合は、メールアドレスのご登録をお願いいたします。
lesson@relish-style.com
・第2希望までお書きいただけます。

Relish会員規約もご一読ください。​
「パン教室」のお約束(2021年4月~)
 

欠席の場合は、必ずご連絡をお願いします。 
レッスン料のご返金はできません。レシピは後日お渡しいたします。 
 
●お振替について 
他の曜日に空きがある場合は、先着順で振替を承ります。 
お振替希望レッスン日の、2日前の正午までにご連絡ください。 
 
●欠席の場合 

先生に課題のパンを作っていただく事ができます。 

レッスン日の、2日前の正午までにご連絡をお願いします。 

レッスン日の営業時間内に取りにお越しください。 

材料費と別途作成料500円を頂戴いたします。 

 
材料だけをお渡しすることができます。 

事前にご連絡をいただき、レッスン日の営業時間内に取りにお越しください。 

(材料費要) 
 
代理の方が参加することは出来ません。