暮らしの教室「パン」

国産小麦を使って、手ごねでパンを焼きましょう。家庭のキッチンで焼けるパン作りをご紹介します。
ご自身で作られたものはお土産にお持ち帰りいただけます。
試食もあります。

７月　レーズン酵母のカンパーニュ
レーズンエキスをゆっくり発酵させてカンパーニュを焼きます。レーズンエキスのおこし方から説明します。

８月　トリュドュ
フランス語でねじる、という意味の成形パン。
夏野菜を練り込んで、ねじねじして焼き上げます。

９月　イングリッシュマフィン
さっくり、もっちりした美味しいイングリッシュマフィンを、お家で焼きましょう♪

日時
月1回　全3回　2021年7月～9月
満席となりました。キャンセル待ち承ります(6/12）
①第3日曜日　14時～17時半　（7/18. 8/22. 9/19）
②第3水曜日　10時半～14時　（7/21. 8/18. 9/15）
③第4土曜日　14時～17時半　（7/24. 8/28. 9/25）
④第4木曜日　10時半～14時　（7/29. 8/26. 9/30）＊7月9月は第5週
⑤第4火曜日　10時半～14時　（7/27. 8/24. 9/28）

料金
3回分9000円（材料費別　各回1,000円～1,500円位）
※別途レリッシュ入会金（3,000円）が必要です。（未入会の方）

持ち物
エプロン　ハンドタオル　筆記具　お持ち帰り袋

講師
石田　由佳子（Cuisson712）
プロフィール
自宅でパンが焼ければと思い、20年ほど前からパン教室に通い始め、家族のためにおいしいパンを焼いてきました。
さらに勉強のため、ル・コルドンブルーにてパン作りを習得し、今なお勉強中です。
Cuisson712として、お菓子作りでも活動中。十日市等で販売するほか、レリッシュの焼き菓子も製作しています。

受付開始日
2021年6月10日（木）　22時より

当HP「お申し込みフォーム」にて。
・受付初日は「お申し込みフォーム」(HP)のみ。メールソフトからのメールは承れません。
・受付初日は一通につき一名さま
翌朝10時半以降は、レリッシュ店頭、電話、メール（lesson@relish-style.com）でも承ります。
・受信指定されている場合は、メールアドレスのご登録をお願いいたします。
lesson@relish-style.com
・第2希望までお書きいただけます。

​Relish会員規約もご一読ください。​

「パン教室」のお約束（2021年4月～）
 

欠席の場合は、必ずご連絡をお願いします。 
レッスン料のご返金はできません。レシピは後日お渡しいたします。 
 
●お振替について 
他の曜日に空きがある場合は、先着順で振替を承ります。 
お振替希望レッスン日の、2日前の正午までにご連絡ください。 
 
●欠席の場合 

先生に課題のパンを作っていただく事ができます。 

レッスン日の、2日前の正午までにご連絡をお願いします。 

レッスン日の営業時間内に取りにお越しください。 

材料費と別途作成料500円を頂戴いたします。 

 
材料だけをお渡しすることができます。 

事前にご連絡をいただき、レッスン日の営業時間内に取りにお越しください。 

(材料費要) 
 
代理の方が参加することは出来ません。