舞茸とおからのニラ餃子

〇舞茸とおからのニラ餃子

材料（5人分）

おから 20g

ニラ 2本

舞茸 1/4パック

しょうが小さじ1/2

餃子の皮 5枚

A しょうゆ小さじ1/4

　ごま油小さじ1/4

　コショウ少々

① ニラは小口切りする。

② 舞茸、しょうがはみじん切りする。

③ おからにAを混ぜ合わせて①②を加える。

④ ③を餃子の皮で包みフライパンで焼く。

⑤ お好みのタレをかける。

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Relish（料理教室と暮らしの雑貨店）

〒618-0071　京都府乙訓郡大山崎町大山崎竜光49番地

Tel.Fax 075-953-1292

営業時間　10：30～17：00（毎週土曜は9時～）

＊土曜朝9時-11時まで前庭で山崎ビオマルシェを開催しています。

　定休日　毎週月休（祝日は営業）月祝の翌日休　夏期・冬期休業あり

Relish食堂 （オーガニックカフェ）

〒618-0071　京都府乙訓郡大山崎町大山崎鏡田20-14-1F

TEL 080-2522-4468

営業時間　11:00～15:00（ラストオーダー14:30）定休日　毎週月曜（祝日は営業、翌火休）夏期・冬期休業あり

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