日時
2023年7月スタート！
7月～11月　第4土曜日　11時～13時 

7/22.　8/26.　9/23.　10/28.　11/25

 

メニュー
7月　基本のき‐① 技術のおさらい
包丁の使い方・ご飯の炊き方・簡単なだしのとり方・お味噌汁の作り方など

8月　基本のき‐② 暮らしのベースになる和のおかず
煮物、焼き物、和え物などの基本・調味料の配合・野菜の使いきりなど

9月　ステップアップ‐① 定番の洋食
自家製ソースのハンバーグ・サラダ。ちょっとしたこつでおいしくなります。

10月　ステップアップ‐② 定番の中華
麻婆豆腐、スープなど。市販の合わせ調味料を使わなくても実は簡単にできます。

11月　特別編　魚のさばき方
ふだんは切り身でOK！だけどせっかくなのでチャレンジしてみましょう。

魚の部位のことがわかると、お魚メニューの幅がきっと広がります。

レッスン料
5回　20,000円（税込　材料費込）
※レリッシュ入会金3,000円別途（税込　未入会の方）
 

講師
森かおる（Relish）

 

受付開始日

2023年6月3日（土）22時一斉受付開始

「お申し込みフォーム」にて。
・受付初日は「お申し込みフォーム」のみ。メールソフトからのメールは承れません。
・受付初日は一通につき一名さま
翌朝10時半以降は、レリッシュ店頭、電話、メール（lesson@relish-style.com）でも承ります。
・受信指定されている場合は、メールアドレスのご登録をお願いいたします。
lesson@relish-style.com