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暮らしのヒントを見つけにいらしてくださいね。

OCTOBER 2021

小さい秋

小学生の頃暮らしていた家の前庭に、金木犀が植わっていました。
満開のその木を手で揺らし、落ちた花びらをごはんのように器に入れて遊んでいました。
香りの記憶は心に深く残るものですね。
金木犀の香りを嗅ぐとその頃を鮮明に思い出します。

日本には素晴らしい四季があり、それを五感で捉える食があります。
金木犀とお出汁の香りに癒される秋に感謝。

レリッシュとレリッシュ食堂へ、小さな秋を見つけにお越しになりませんか。
お待ちしています。

森 かおる

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