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中国茶の基本を知り、楽しむ講座です。中国茶の種類別に特徴や味わい方を
マスターし、おいしく楽しみましょう。
2008.7月26日(土)スタート!
■レッスン
6回完結です。(7月〜12月)
第4土曜日 @14時〜15時40分 A16時〜17時40分
6回分前納 15000円 (ガラス蓋碗式マグカップ1個、茶杯毎回各1個付き)
茶葉、茶菓代 別途各回1000円
(欠席される場合も必要。テキスト、お土産とお引き換え。
補習は行いませんが、1000円で、「おうちで中国茶」のレッスンに参加できます。)
持ち物・・・1回目にお渡しする蓋碗、茶杯、布巾、お手拭き
※別途レリッシュ入会金(3,000円)が必要です
■お申し込み受付
5月24日(土)10時より店頭・お電話にて。初日以降はメールでも。
■内容
各回に歴史、効能、製造工程、茶具の使い方、淹れ方等を説明します。
第一回 7月 26日(土) 青茶
第二回 8月 23日(土) 緑茶
第三回 9月 27日(土) 黒茶
第四回 10月25日(土) 紅茶
第五回 11月22日(土) 白茶・黄茶
第六回 12月 6日(土) 花茶・工芸茶
※12月のみ第1土曜日
■講師 河備 裕子 (茶楽♪主宰)
十数年前に行った、台湾のお茶屋さんで飲ませていただいた烏龍茶の香り・味・その余韻に
魅了される。
その後、台湾の 鄭 惠玟氏に中国茶を学ぶ。
「茶楽♪」というお茶会で、一人でも多くの人に中国茶の魅力を知っていただきたいと願っている。
レリッシュでは「おうちで中国茶」教室も開催中。 |