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お菓子教室
Syoko Ogura’s SWEETS
mon chou chou
普段の素朴なおやつから、特別な日のケーキまで…
優しい想いがギュっと詰まったレシピで、さぁレッスンを始めましょう！
■毎月1回のレッスンです
１．第２火曜日 10：30〜13：30
２．第２土曜日 10：30〜13：30
３．第２土曜日 14：00〜17：00
４．第３木曜日 10：30〜13：30
全クラス定員満席です。欠員が出たときのみ体験レッスン承ります。詳しくはお問い合わせください。（2008.1.15)
レッスン料 2500円（材料費別 500円〜1000円）
※Relish入会金3,000円
もちもの エプロン タオル 筆記具 保冷材
手提げ袋（持ち帰りのケーキを入れるので底の広いもの）
※ケーキ箱はご用意します。
ケーキが焼けたら…
紅茶？それとも珈琲？はたまたお茶？
焼き上がったお菓子に合うお茶で一緒に試食＆ティータイムを楽しみましょう。
一人一台お持ち帰り用に、ちょっとしたラッピングのコツもお教えします。
ぜーんぶ自分で食べちゃうのもよし、大切な人にプレゼントするもよし…。
皆さんの焼き上げたお菓子の行先が今から気になっています…
■小倉詔子（おぐら しょうこ）
子どもの頃から母とお菓子づくりを愉しむ。
食べること、作ることが大好きな日常の中で、
多くのホームメイドお菓子と出会い、その世界に魅了されていく。
結婚後、子育ての傍ら、ホームメイド協会パン講師免許取得。
その後、フランス菓子パティシエから指導を受け
素材の持ち味を活かし、基本を大切にした丁寧なお菓子づくりを心がける。
このコンセプトのもと、自宅にてケーキ＆パン教室を開く。
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